Okusi Gruzije
Gruzija - Zasanjana kavkaška država ob Črnem morju
Gruzija je zasanjana kavkaška država ob Črnem morju in več kot odlična destinacija za ljubitelje umetnosti ter raziskovalce legend. Podajmo se v deželo najstarejših cerkva, romantičnih gradov s stražnimi stolpi in nepozabnih razgledov na Kavkaz. Spoznajmo ponosne in gostoljubne Gruzijce, ki nam bodo ponosno postregli z njihovim najboljšim vinom.
- Poseben program, kjer bomo deželo pod zasanjanim Kavkazom spoznali skozi brbončice
- Prepustimo se domoljubnim domačinom in se preizkusimo v pripravi pravih gruzijskih jedi
- pokušajmo vino iz najstarejših vinogradov na svetu
1. dan: LJUBLJANA – TBILISI | polet, zajtrk, nočitev
KULINARIČNA AKADEMIJA
Polet iz letališča JP Ljubljana proti Gruziji. Pristanek v Tbilisiju. Po opravljenih formalnostih transfer do hotela, kjer bomo zajtrkovali in oddali prtljago. Po zajtrku se bomo udeležili kulinarične delavnice, ki nas bo seznanila z gruzijsko kuhinjo. V okviru delavnice bomo pripravljali 3-4 najbolj znane nacionalne jedi. Ob koncu delavnice se bomo pripravljene jedi tudi poskusili. Po kosilu sledi ogled mesta Tbilisi. Obiskali bomo staro kopališče, ki je nastalo na žveplenih izvirih. Po legendi se je Kralj Gorgasali ravno zaradi teh toplih izvirov odločil da bo postavil mesto Tbilisi. Obiskali bomo trg kjer so na enem mestu zbrane štiri različna verska svetišča, ki odsevajo gruzijsko toleranco in sprejemanje različnih verskih skupnosti; gruzijsko pravoslavna katedrala Sv. Trojice, Armensko - gruzijska cerkev, židovska sinagoga in turška islamska mošeja. Po ogledu se bomo odpravili do trdnjave Narikala, kjer bomo imeli gruzijski foklorni večer z glasbo in odlično kulinariko. Nočitev v hotelu.
2. dan: VINSKA POT DO MESTA KAKHETI – TSINANDALI – ALAVERDI – TELAVI | zajtrk, nočitev
Po zajtrku se bomo odpeljali do vzhodnega dela Gruzije, do kraja Kakheti, ki je znan kot zibelka gruzijskega vina. Obiskali bomo muzej Princa Aleksandra Chavchavadze, s čudovitim vrtom in vinsko kletjo. Poskusili bomo 5 različnih vrst vina. Sledi vožnja mimo samostana Alaverdi do mesta Telavi. Postanek pri vinski kleti in restavraciji kakhuri Ezo – Kakhetia Yard, kjer nas bodo lokalni prebivalci pogostili z večerjo dobrodošlice, ki jo bomo pripravili sami. Gostje bomo sodelovali pri pripravi kruha, mesni jedi ''Mitsvadi' in posebne gruzijske sladice''Churchkhela''. Naučili nas bodo tudi izdelave cmokov ''Khinkali'' in naučili piti tipično nacionalno pijačo imenovano ''Chacha''. Nočitev v okolici Telavija.
3. dan: TELAVI – NAPAREULI | zajtrk, nočitev
PPo zajtrku vožnja do z vinogradi obdane vasice Napareuli, kjer bomo imeli degustacijo vina. V vinski kleti ''Twins old Cellar'' pridelujejo bio vino, s tradicionalni postopki pridelave. Njihova bela in rdeča vina veljata za ene najboljših v Gruziji. Po degustaciji nekaj prostega časa za uživanje v podeželski atmosferi. Nočitev v Napareuli.
4. dan: NAPAREULI – GREMI – NEKRESI – KVARELI – SIGHNAGHI | zajtrk, nočitev
Po zajtrku v čudoviti okolici, vožnja mesta Kvareli, z vmesnima postankoma pri samostanu Gremi in samostanu Nekresi. Ob prihodu v mesto Kvareli obisk znane vinske kleti ''Gvirabi'. Klet je urejena v tunelu, dolgem 7,7 km, kjer je čez vso leto stalna temperatura 10°– 12°C. Po ogledu vožnja do mesteca Sighnaghi, ki mu ljubkovalno pravijo tudi ''mestece ljubezni''. Nočitev.
5. dan: SIGHNAGHI – DAVID GAREJI – TBILISI | zajtrk, nočitev
Po zajtrku ogled mesteca Sighnaghi. Sledi vožnja do skalnatega pravoslavnega samostanskega kompleksa David Gareji iz 6. stoletja, ki se nahaja v regiji Kakheti. Kompleks oziroma samostan vključuje na stotine celic, cerkva, kapelic, oddelkov in bivalnih prostorov, ki so vkopani v skalne stene. Območje je tudi dom zaščitenih živalskih vrt in dokaz o nekaterih najstarejših bivališčih v regiji. Po ogledu vožnja nazaj v Tbilisi, prosto za samostojne oglede. Nočitev v hotelu v Tbilisiju.
6. dan: TBILISI – GUDAURI - KAZBEGI – TBILISI | zajtrk, nočitev
Po zajtrku vožnja do kraja Kazbegi. Na poti se bomo ustavili pri gradu Ananuri. Grad je bil sedež fevdalne dinastije Aragvi, ki je od 13. stoletja vladala pokrajini. Imeli bomo tudi foto postanek pri vodnem rezervatu Jinvali. Iz Kazbegija se bomo podali na dve urni pohod. Po poti bomo spremljali čudovite doline in gozdove, ki nas bodo pripeljali do našega cilja – cerkev Trojice Gergeti, ki leži na 2170 m nadmorske višine. Odhod nazaj v dolino in na poti do Tbilisija še postanek pri soteski Dariali, ki leži na meji med Rusijo in Gruzijo. (potrebna je telesna pripravljenost, na voljo so tudi jeepi s katerimi se lahko peljete): Vožnja nazaj v Tbilisi in nočitev.
7. dan: MTSKHETA – SLOVENIJA | zajtrk
Po zajtrku odjava iz hotela in vožnja do antične prestolnice gruzijskega kraljestva Iberia – mesta Mtskheta. Mtskheta je bila prestolnica od 3. stoletja pred Kristusom do 5. stoletja našega štetja, tukaj pa so Gruzijci leta 317 sprejeli krščansko vero. Mesto je tudi del Unescove svetovne dediščine. Pogledali si bomo samostan Jvari in, katedralo Svetitskhoveli iz 11. stoletja. Po ogledu povratek v Tbilisi in polet s posebnim letalom nazaj v Slovenijo.
Last Minute in druge ugodne cene za vaše počitnice!
- polet Ljubljana Tbilisi in nazaj, letališke in varnostne pristojbine
- avtobusni prevoz po programu
- sedem nočitev z zajtrki v hotelih 3*
- dve kulinarični delavnici s kosilom
- Vse vstopnine po programu
- šest degustacij vina v Tbilisiju, Tsinandaliju (5 vrst vina), Kvareli (3 vrste vina), Telavi (2 vrsti vina), Napareuli (2 vrsti vina), Signagi (2 vrsti vina)
- lokalnega vodnika
- Lokalne vodnike v posameznih muzejih in vinskih kleteh
- Steklenica vode na osebo na dan
MOŽNO DOPLAČILO ZA MANJŠO SKUPINO na osebo:
- med 30 in 40 potnikov je 90 €,
- med 20 in 29 potniki je 130 €.
MOŽNA DOPLAČILA ob prijavi:
- enoposteljna soba 248 € (v primeru, da potuje 1 oseba je doplačilo obvezno in se obračuna ob prijavi)
ORGANIZIRANI PREVOZI:
DOPLAČILA na osebo ob prijavi ( za naknadne prijave ne zagotavljamo razpoložljivih mest, prav tako je lahko cena višja) :
- prevoz Ljubljana – letališče Zagreb -Ljulbjana 60€
- prevoz Ljubljana – letališče Benetke -Ljulbjana 76€
LETALSKI PREVOZ:
Program je oblikovan na razpoložljivih mestih na letalu, ki so na voljo v času objave programa. Radi bi vas opozorili, da lahko pride do hitre zasedenosti kapacitet ki so na voljo, prav tako tudi do sprememb s strani letalskih prevoznikov ( ure, dnevi letenja, ukinitve letov), kot tudi do dviga cen. V teh primerih bomo poiskali optimalna nadomestila, z zamiki v dnevih ali odhoda iz bližnjih letališč ( odhod in vrnitev ni nujno iz istega letališča).
Zagotavljamo pa, da program in vsebina ostajata nespremenjena.
VIZE: Za Gruzijo in Armenijo Slovenci potrebujemo vsaj 6 mesecev veljaven potni list.
Obveznih cepljenj ni. O zdravju se posvetujte na Zavodu za zdravstveno varstvo Ljubljana, Zaloška 29, 1000 Ljubljana, tel.: 386 (0) 1 586-39-00, fax.: 386 (0) 1 540-31 90, info@zdravinapot.si
Področje ima izrazite letne čase, med katerimi se je za čas potovanja dobro izogibati zimi. Zime so namreč hladne in vlažne. Preostali del leta ima tudi vsak svoje posebnosti. Poletje (junij – avgust) je najbolj vroče obdobje v Gruziji. To je čas, ko so temperature najvišje in lahko čez dan dosežejo tudi do 35°C, ponoči pa ne padejo pod 15°C, razen v zelo višinskih območjih. Možnost padavin je najnižja, a ne izključena.
ORGANIZIRANI PREVOZI:
DOPLAČILA na osebo ob prijavi ( za naknadne prijave ne zagotavljamo razpoložljivih mest, prav tako je lahko cena višja) :
- prevoz Ljubljana – letališče Zagreb 30 € na smer
- prevoz Ljubljana – letališče Dunaj 69 € na smer
LETALSKI PREVOZ:
Program je oblikovan na razpoložljivih mestih na letalu, ki so na voljo v času objave programa. Radi bi vas opozorili, da lahko pride do hitre zasedenosti kapacitet ki so na voljo, prav tako tudi do sprememb s strani letalskih prevoznikov ( ure, dnevi letenja, ukinitve letov), kot tudi do dviga cen. V teh primerih bomo poiskali optimalna nadomestila, z zamiki v dnevih ali odhoda iz bližnjih letališč ( odhod in vrnitev ni nujno iz istega letališča).
Zagotavljamo pa, da program in vsebina ostajata nespremenjena.